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食堂承包|实力靠谱的服务推荐 食堂承包
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发布企业:南京一条龙餐饮管理服务有限公司
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食堂承包|实力靠谱的服务推荐 食堂承包,南京一条龙餐饮管理服务有限公司是一家拥有专业团队,技术过硬的有限责任公司,具有一整套完整科学的食堂承包服务与执行管理体系。成立伊始便与大量所需群体达成了合作,并且取得良好的效果。我们凭借在江苏建立的广泛业务关系网和丰富的专业经验,食堂承包服务上获得所需群体的支持与认可,为公司的发展提供良好的条件。
自公司创建以来,一条龙餐饮管理服务始终坚持注重细节,做好每一个食堂承包服务,注重信誉,力求精益求精,秉承真诚服务,顾客至上服务宗旨,以高科技、高标准、高起点参与食堂承包服务,我们的服务具有专业团膳管理特色,获得了所需群体这样长期合作客户的认可,打造出了一大批质量过硬的食堂承包服务。
食堂承包,南京一条龙餐饮管理服务有限公司在过去的经营管理中,借鉴了国内外许多饭店的管理经验和模式,同时采纳了许多具有丰富厨房管理经验专家们的建议,结合市场实际情况、特点及公司自身多年来的实践管理经验,摸索出一套科学的、规范的、实用、具有特色的管理体系及方法,实施6S管理方法,并通过HACCP(食品安全控制)体系的认证。通过引进先进的管理理念和方法,有效的对厨房人员、原料、生产流程、销售、卫生与安全、出品质量和成本控制等环节进行了规范化的管理;采用这套方法,使得所有食堂复杂的生产管理过程变得井然有序。 食品原料的采购与验收 我公司聘用合格的采购员和验收员,有较强的职业道德素质和业务素质。采购员熟悉食品规格与质量,了解进价的核算关系,了解采购市场,验收员有丰富的食品知识,能准确点数量、检查质量、核算价格、控制成本、提高利润。 选择供货单位、我公司长期与无公害蔬菜基地及达到标准的屠宰场合作,保证采购食品的新鲜、卫生、价格合理。 制定严密的采购、验收制度,明确规定采购、验收员的职责、权限以及食品原料质量标准,做到认真负责,定期监督。 操作管理 菜单计划可提前一周送交公司审核,以供餐监督的依据。了解及掌握就餐人数,以便成本控制与核算。 餐标 餐标 15元标准为:一大荤、二素菜、汤、米饭 20元标准为:二大荤、一小荤、一素菜、一米饭、一汤
一条龙餐饮管理服务管理机构齐全,体制完善,实行“经营管理现代化”、“运作程序规范化”、“规章制度健全化”。我们的食堂承包服务遵循努力提升服务质量,满足客户需求,做到客户满意为止服务标准,以专业的精神以为众多所需群体提供了安全、经济、专业的食堂承包服务服务,您只需通过协商--制定方案---签订合同的流程签订,便可轻松享受到我们优异的服务。
食堂承包|实力靠谱的服务推荐 食堂承包,南京一条龙餐饮管理服务有限公司凭着良好的信用、优良的服务在食堂承包服务上与多家企业建立了长期的合作关系,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、交流、洽谈业务。公司地址尧化门解放村80号,
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